Um adolescente que cumpre medida de Internação Sem Possibilidade de Atividade Externa (ISPAE) na Fundação de Atendimento Socioeducativo (Fase) foi selecionado para atividade de formação profissional promovida pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-Rio-Grandense (IFSul), no âmbito do Ministério do Turismo, em parceria com a Rede e-Tec Brasil. O curso de copeiro teve início nesse mês, na modalidade de Educação a Distância (EAD). 

A inscrição foi feita pela equipe da Comunidade Socioeducativa (CSE), localizada em Porto Alegre, a partir de edital publicado pelo IFSul, para a seleção de seis mil estudantes do ensino fundamental, em cursos de Formação Inicial e Continuada (FIC). Contemplando alunos de diversas regiões do país, as atividades acadêmicas previstas, como leituras, exercícios, pesquisas e tarefas diversas, requerem uma dedicação média de até 15 horas semanais. 

“O curso é muito legal, estou gostando bastante. É mais uma grande oportunidade que estou recebendo da Fase”, comemora o adolescente de 18 anos, que conquistou uma das mil vagas destinadas ao curso de copeiro. 

Na Fase há 16 meses, ele conta que já realizou outras ações similares dentro instituição, como as formações em ‘Comida de Boteco’ e ‘Produção de Lanches Rápidos’. O estudante do 9º do ensino fundamental aproveita as oportunidades de profissionalização para planejar o futuro e pretende seguir na área quando concluir a medida socioeducativa.  

Com carga horária de 160 horas e duração de quatro meses, a capacitação aborda práticas como o preparo de café, bebidas não alcoólicas e lanches rápidos, além de rotinas ligadas ao atendimento aos clientes. 

“O curso também segue os princípios das boas práticas de manipulação de alimentos e zela pelas condições de segurança no local de trabalho. É uma excelente oportunidade para o desenvolvimento pessoal e profissional do socioeducando”, explica a diretora da CSE, Elisete Moretto. 

A oferta de cursos profissionalizantes está entre as principais diretrizes de atuação da Fase nas oito regionais do Estado. As ações buscam preparar os jovens para o mercado de trabalho após o cumprimento da medida socioeducativa de internação ou de semiliberdade. 

^{Texto: Saul Teixeira/Ascom Fase}

^{Edição: Ascom SSPS}